新美食纪录片《家乡菜 中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口,跟随八大菜系传承人,回到食材发源地,穿梭在山间、田野、小溪,寻找纯天然食材,在故乡最熟悉的篱笆藤下,还原故乡儿时的味道。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道,就会唤醒对家乡、家人的无尽回忆。
深入研究“千年虫”,即 2000 年之前广泛传播的文化狂热,它重新定义了我们与技术的关系。千年虫(又称 Y2K 漏洞)的前景在 20 世纪 90 年代末绝非儿戏。当人们发现计算机无法有效地解释两位数字 00 时,许多人认为我们的企业...
这个由四部分组成的系列探讨了原子时代科幻小说的历史。它着眼于 J. 罗伯特·奥本海默 (J. Robert Oppenheimer) 等人制造原子弹、冷战以及所有媒体中科幻小说表达的多种类型。这部强大的系列插图丰富,并配有特别编写的管弦乐配乐,将激发灵感、震撼、引人入胜和娱乐,其对最伟大的科幻作品中表达的未来愿景的令人回味的描述。
这是克里斯托弗·华莱士的首部授权传记,由克里斯托弗亲口讲述自己的人生故事。本书运用档案影像、此前未公开的音频以及对最了解他的人的采访,讲述了这段故事。
这部纪录片记录了迪奥梅德斯·迪亚兹作为哥伦比亚最具代表性的歌手之一的崛起历程,以及他被指控杀害一名粉丝后的陨落。
威廉姆斯姐妹。从来没有一个姓氏与网球运动如此紧密相连。她们主宰网球运动超过 30 年,赢得了所有可以想象到的冠军。很少有球员能达到这对著名二人组的高度。她们曾作为双打组合获得 14 个大满贯冠军和 3 枚奥运会金牌,并共获得 30 个大满贯单打冠军,对塞雷娜和维纳斯来说,获胜几乎是自然而然的事情。从缺乏经验的青少年到经验丰富的老将,没有人能预测姐妹俩的职业生涯,或者他们能预测到吗?
从灯火通明的大都市,到人烟稀少的深山老林;从广阔无垠的大草原,到人迹罕至的沙漠戈壁;从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原;从浩瀚大地到碧海蓝天……中国,这片古老而又神奇的土地,囊括了多种特质的地貌,哺育着各族儿女,也孕育着各类珍奇野兽,奇花异草。这次,通过镜头,我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域,去看喀斯特地貌造就的奇石怪林;去云南的热带雨林,寻找亚洲野象、滇金丝猴;来到青藏高原,奔赴内蒙草地,攀爬山脉,眺望西部边陲。这里,是你我熟悉又陌生的美丽中国。
加州大索尔海岸线,是地球上最原始的荒野之一。这种土地和海洋风景会议由人类拥有20多万英亩的野生动物栖息地的黄金 - 几乎全部是不受干扰。那么为什么它只是在最近几年一直认为这难得的生态系统在经历了野生动物爆炸?当我们解决了大索尔是为什么在西方最新的灯塔野生动物的奥秘,我们将飙升了,陷入和爬行通过壮观美丽的场面。
LUCKY CHOW explores Asian cuisine's impact on food culture with Danielle Cheng, founder of the LUCKYRICE food festival and innovative Asian chefs and personalities.