《川菜的品格》剧情简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
猜你喜欢
- 1.意外的英雄伊涅斯塔正片
- 2.外植正片
- 3.一路向北哈尔滨第7集完结
- 4.这一站，贵州·节日篇第3集
- 5.揭开圣战者约翰的面纱：恐怖分子的剖析正片
- 6.您一定不要错过正片
- 7.蒙娜丽莎之谜正片
- 8.奇布斯先生：肯尼·安德森的故事正片
- 9.友谊的故事正片
- 10.我是我自己最大的敌人正片
- 11.文明的秘密 第一季第3集完结
- 12.市民阿什正片
- 13.出柜正片
- 14.安然：房间里最聪明的人正片
- 15.津门往事第10集完结
- 16.十三邀 第二季第13集完结