节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
本片通过记录中国，日本，美国等地的尺八演奏家，制管师，学习者的生活，去见证在尺八之路上行走着的人们，通过他们不同阶段的经历与思考，折射出来古老的尺八在当下的困境与希望，也通过尺八去映照出每个人对生活，生命，世界的认知与感悟。 尺八，由竹子根部制成的管状乐器，因管长一尺八寸得名。尺八源于中国，在南宋时期传至日本发展至今，成为日本传统乐器的代表；而在中国，尺八却日渐式微。20世纪末期，随着中日民间的文化交流活动的增加，尺八重新回到中国人的视野。
帕特里克·麦凯承认了杀人罪行，警方随后进行了一系列采访，并获得了一系列供词，这些供词传到了伦敦，当时牧师安东尼·克里恩的尸体在英国肯特郡被发现死于一场疯狂的斧头袭击之后。
这部纪录片通过关键证词，揭露了 2016 年圣费尔明节期间发生并引发全球抗议的轮奸事件。
一窥后苏联时代第一代乌克兰人的生活。苏联解体之际出生的人们是谁？他们如何看待自己的国家、民族和身份认同？一位来自基辅的先锋剧作家，一位来自苏梅小村庄的工厂工人，一位来自卢茨克的政治家，一位来自东部的退伍军人——名单很长。他们共同构成了一代人以及当今乌克兰的一幅马赛克肖像。
2003年的夏天，导演将镜头对准了自己的哥哥——在宜兰公正国小担任体操教练的林育信和体操队的七个年纪在一年级上下的小队员。这七个体操小将性格和水平各异，从亦敌亦友的同班双子座，到成绩在队中长期敬陪末座的两兄弟，还有入队晚但是进步快的队长、出了体操训练馆性格就变内向的沉默小孩，以及时常恍惚但却跟随林教练时间最长的“老队员”。镜头记录下了小队员们在课余时间辛苦的训练，还有家长以及老师对孩子们的支持和看法，间中穿插了林教练的成长经历和对体育事业的思考。经过了一年的努力，林教练带领队员们赶赴高雄参加一年一度的全国体操赛，这是检验一年来训练成果的最终考验…
这部纪录片讲述了澳大利亚首批钻头说唱明星在警方禁止他们进行表演的情况下，通过抗争而逐渐崛起的过程。
