节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
音乐大亨肖恩·科姆斯（Sean Combs）长期隐瞒的暴力和虐待指控被曝光，震惊世界。
《梅根·西·斯塔莉安：她的自述》以前所未有的视角，展现了这位明星光环背后多面而真实的自我。跟随这位休斯顿女孩的脚步，见证她如何一步步走向星途，坚韧地应对名利、悲伤、压力和成功。这部纪录片以震撼人心的方式，揭示了梅根最脆弱的时刻，让歌迷得以了解真正的梅根·皮特。
一名充满争议的教派领袖在俄勒冈州的沙漠中建起乌托邦之城，他与当地居民的冲突演变为了全球性丑闻。
《机械战警：机械战警的诞生》是一部长达 4 个多小时的沉浸式旅程，带您了解开创性科幻电影《机械战警》（1987 年）的制作过程。
这个美丽而有趣的系列探索了智利令人难以置信的野生动物，其中包括各种各样的动物和植物。
体验一个扣人心弦的故事——充满了希望、毁灭性打击、眩目的创造力、勇气和凯旋的故事。这是由获奖的IMAX太空团队打造的第七部令人惊叹的太空影片。 《哈勃3D》借助IMAX3D技术拍摄，生动地呈现了从最初的伽利略望远镜以来，最重要地科学仪器的诞生，以及人类在太空自登月以来的最伟大的成就——哈勃太空望远镜。观众们将会近距离感受在太空中行走的宇航员完成许多美航天总署（NASA）历史上最困难的任务，也可以亲身体验从部署到实施、从令人心碎的挫折到戏剧性的救援。《哈勃3D》还将呈现出一个不同以往的宇宙，带领不同年龄层的观众体验浩瀚的银河系、恒星的诞生与死亡以及天体环境中鲜为人知的秘密。 本片是由IMAX和华纳兄弟影业公司共同制作，并且得到了美国航天总署（NASA）的协助。IMAX 3D摄像机重返太空，记录美国太空总署（NASA）最复杂的航天飞机操作。2009年5月11日，拍摄本片的这批IMAX 3D摄像机随亚特兰蒂斯号航天飞机一起发射升空。宇航员用它们拍摄了维修和升级哈勃望远镜所需的5次太空行走。 《哈勃3D》由制片人兼导演托妮·梅尔领导的《国际空间站》制作团队再创辉煌，摄影总监詹姆斯·尼尔霍斯同时担任了全体宇航员的指导。朱蒂·卡洛尔为副制片人，制作过许多IMAX太空电影的IMAX公司创办人之一格来米·弗格森为了制片咨询。
金钱能够影响我们，但我们不必受制于金钱。财务专家拉米特·塞西帮助来自美国各地的人们最大限度地过上富足生活。
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。 “今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说，积累了36,000分钟的原始素材，最终精剪出150分钟的《寻味顺德》，这其间，摄制团队经历了很多意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作的各个环节都符合纪录片国际化的规范和标准。
看看美国电影制片人罗伯特奥特曼的生活和工作。
两位美国电影制片人在中国近代史上最动荡的时期之一，秘密潜入中国和西藏。他们的旅程始于印度和尼泊尔藏独势力活跃的地区，随后深入西藏最为封闭的地区，当时正值2008年起，媒体全面封锁，至今仍在继续。他们的目标是与西藏的领军人物会面，这些活动人士正冒着生命危险，在一个“黑暗”的地区和平抗议中国政府警察政权的压迫。在秘密潜入的过程中，一场危险的猫鼠游戏展开，秘密警察对这两位电影制片人进行24小时不间断的监视。由于无法记录目标人物，他们被迫将摄像机对准自己，成为目标。他们的一举一动都受到监视，酒店被盗、设备被盗、网络黑客和间谍活动频频发生，最终将两位电影制片人的生命置于危险之中。被迫逃亡并返回美国后，制片人继续拍摄，并与顶尖网络安全专家合作，确认制作团队的多名成员是源自中国的网络攻击的受害者。他们意识到自己并非唯一的目标，而只是全球网络犯罪活动日益猖獗的现实中的一小部分。似乎没有人——个人活动家、企业巨头甚至政府——能够幸免于难。谷歌、《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《华尔街日报》以及近五分之一的《财富》100强企业都面临着来自中国境内的网络攻击……而且攻击速度之快前所未有。安全漏洞甚至蔓延到了白宫等高层。西藏的抵抗运动将面临怎样的处境？他们为基本人权和文化生存而持续进行的抗争，根本无法与这场他们缺乏技术和资源去应对的高科技战争相抗衡。绝望与沮丧交织，截至2013年2月，已有超过百名藏人选择自焚，希望这些令人痛心的画面能够通过社交媒体和其他科技手段广泛传播，从而引起世界的关注。然而，由于中国对西藏信息的禁令和日益严格的限制，即使是这些自我牺牲的举动也鲜为外界所知。为了寻求扭转局势的方法，电影制片人与旅途中遇到的活动人士联手，在时代广场中央举办了一场大胆的媒体活动，利用科技手段帮助藏人的声音登上世界舞台。
迪斯科诞生于民权运动和石墙起义之后的地下，后来成为一种充满活力的音乐流派、激进的社会运动和充满活力的反主流文化——后来它被吸收、利用和暴力消灭。在我们的集体流行文化想象中，迪斯科已成为一种时尚，沦为《周末夜狂热》和 Studio 54 的柔焦回忆。但现在是时候澄清事实了：迪斯科从未消亡。《迪斯科的复仇》是一场激动人心的、体验式的深度探索，深入探究迪斯科音乐的灵魂及其对流派和历史的持久影响，由创造它、培育它并在舞池中发现自己的人讲述。它不仅讨论了为什么迪斯科如此重要，而且讨论了为什么在这个分裂的时代，迪斯科比以往任何时候都更重要。其中包括 Nile Rodgers 和 Chic、Billy Porter、Nona Hendryx 和 LaBelle、Grandmaster Flash、Fab Five Freddy、Nicky Siano、Earl Young 和 The Trammps、Jellybean Benitez、Kevin Saunderson、Sylvester 和 Martha Wash 等人的采访和表演。
一个焦虑的纽约客，在处理个人问题的同时，试图提出日常生活的建议。
