节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
《特朗普牌》由著名电影制作人、学者和《纽约时报》畅销书作家迪内什·德索萨编剧和执导，揭露了民主党现在的社会主义、腐败和黑帮化。无论是乔·拜登的渐进式社会主义，还是伯尼·桑德斯的公开社会主义，这部电影揭示了现代社会主义的独特之处、幕后推手、其邪恶之处，以及我们如何与特朗普总统合作阻止它。
四集系列纪录片《航拍英国古建》（Great Estates From Above）近期在英国More 4频道播出，节目利用最先进的无人机与航拍技术，从全新视角呈现英国四座历史悠久、极具代表性的古建：布伦海姆宫、霍华德城堡、伯利庄园和彭肖庄园。节目从高空俯瞰宏伟的庄园，细致呈现其建筑风格、精致的花园及广阔园林，同时揭示庄园背后的丰富历史，以及负责管理与维护这些建筑的家族与工作人员的故事。节目为观众提供了对这些地标建筑的独特视角，其中许多因《唐顿庄园》（Downton Abbey）和《布里奇顿》（Bridgerton）等剧集而闻名。
这部电影讲述了全球零工经济的背后，Uber 司机和自行车信使等新应用无产阶级被赋予了发言权。
德国唯美纪录片《神话的森林 Mythos Wald》这部片子为我们展示了新的拍摄方法的一种可能的发展方向。这部新片叙事节奏简明清晰，非常出色。高水准摄影技术，本片用显微镜式的镜头，配合慢放与视角切换，把森林12个月的林林总总细致的清点了一遍，德意志的细小精微体现的淋漓尽致。蘑菇们破土而出的时候好似少女们曼妙的舞姿，片中时不时的插入俏皮的配乐，也为本片增添了几分情趣，看起来既养眼又颇有趣味。 第一集：动物乐园与树荫帝国。片长：00:44:34。不论是生长在海边的沙地还是山顶上陡峭的岩石，或是小溪和河边湿软的低地，抑或阳光充足的山坡，多达4500种的植被和菌类以及几近7000种的动物，使这片森林成为我们这个星球上种群最丰富的生存空间之一。同时这里也上演着许许多多的童话和传说。然而，在这些传说中，无论是小精灵、女巫、小矮人还是巨人都无法与现实等同。这部影片为您呈现了一系列奇珍异物。 第二集：阳光争夺战。片长：00:44:32。这片森林让人似乎很熟悉，但是其中的一些奥秘仍然悬而未解。这里既是动物们的乐园，也是树荫的帝国。与此同时，我们慢慢发现：真正的原始森林是需要与之相符的事物在它的内部空间提供光与热。只有到那个时候，这片森林才会成为一个动植物繁盛的绿色天堂，一个各种的奇迹上演的世界。
佩奇·温特 (Paige Winter) 在 17 岁时被鲨鱼咬掉了一条腿和部分手，专家对她的袭击事件进行了调查，以确定是哪种鲨鱼造成的，以及如何在未来避免类似事件发生。
纪录片呈现了第二次世界大战惨烈结局前所未见的镜头。
记录了新型冠状病毒在钻石公主号邮轮上的大爆发。通过从乘客和船员那里获得的前所未有的镜头，我们看到在人类在疫情爆发时，阶级之间的分歧变得更加严重。
